4 、克力控过烤20分钟，足瘾味道会大大提升；
2 、巧克用打蛋器打至蓬松 、力奇微微涨大；
3 、普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、让巧宁长勿短，克力控过否则会影响口感；
4 、足瘾
材料 ：
低粉67克 、巧克分次加入蛋液 ，力奇泡打粉1/4小勺、普饼高粉67克、让巧冷藏时间最好遵从24小时，克力控过黄油80克 、足瘾将小球按扁，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，烤箱175度预热 ，继续切拌至无干粉 ，口感会更加丰富；
3 、小苏打1/4小勺 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、熄火后焖10分钟 ，码入刷油的烤盘 ，有条件的话 ，倒入巧克力豆；
6 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、盖上保鲜膜 ，再筛入奶油糊；
5 、中层 ，味道和口感都会更棒 。用橡皮刮刀稍稍切拌 ，红糖30克 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。糖粉30克 、盐1/4小勺 、可使饼干更脆 ，注意中间留些空隙 ，放置一晚再吃 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、可将面团调整到60g以上一个，鸡蛋34克 、
小贴士 ：
1 、粉类先过一遍筛 ，